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Platos / Bebidas seleccionadas

Carta


Desayunos

1. Desayuno Boulevard
Tostadas con mermelada casera de fresa,mantequilla, mini bowl de nutella y aceite de oliva
2,70€
2. Waffles de Nutella
Nutella y láminas de plátano con sirope de agave
6,00€

Nuestros vasos de Yogures

3. Vaso de Yogurt y Fruta de temporada plato
Cremoso de yogur griego con sirope de agave, gajos de peras, plátano en rodajas, mandarina y chía
4,50€
4. Arándanos, Yogur y Grosellas
Yogur griego con un hilo de sirope de agave y frutos rojos seleccionados
4,50€
5. Oreo y Yogur
Cremoso de yogur griego con polvo de oreo, plátano y sirope de agave
4,50€

Rincón de panadería

6. Tumaca con Aceite de selección
Tostada con tomate rallado y aceite de oliva tipo arbequina
2,20€
7. Tostada de Aguacate
Tostada de masa madre con sus tomatitos de color, cremoso de aguacate y rematado con un hilo de aceite de oliva arbequina
3,80€
8. Tostada de Setas de temporada al Tartufo
Huevos revueltos ecológicos con setas de temporada sobre una crujiente tostada y terminado con aceite de tartufo
5,50€
9. Bruschetta de Serrano
Cama de tomate rallado sobre pan, jamón Serrano y queso manchego
6,00€

Huevo Gourmet

10. Tortilla Española
Nuestra tortilla clásica
7,00€
11. Clásico Omelette
Jugosa tortilla francesa clásica
5,00€
12. Huevos Poché Boulevard
Dos huevos pochados a baja temperatura sobre tosta de pan, guacamole y salsa holandesa
9,00€
13. Huevos con Salmón ahumado
Dos huevos pochados a baja temperatura sobre pan rústico con su dips queso crema, dados de salmón ahumado, recubiertos de salsa holandesa
10,00€

Menu niños

14. Hamburguesa con papas fritas
9,95€
15. Pollo crujiente con papas fritas
9,95€
16. NuevoEspaguetis boloñesa
o con salsa de tomateplato
9,95€

Ensaladas

17. Ensalada de ahumados y Manzana golden
Mezclum de ensalada con rúcula, tomate, dados de salmón ahumado, láminas de manzana y aliñada con salsa de yogurt, eneldo y miel
12,50€
18. Ensalada César
Lechuga romana con dados de pollo, virutas de parmesano y croûtons bañado con nuestra salsa César.
12,50€

Entrantes

19. Croquetas de la casa
Surtido de croquetas con una confitura de tomate
11,00€
20. Nachos Guadalajara
Nachos morados con pico de gallo, queso cheddar y jalapeños
8,50€
21. Tiras de queso fundente
Tiras de queso fresco con crema agria y ciboulette
10,50€
22. Langostinos a la Americana
Salteado de langostinos con salsa americana y brotes tiernos
14,50€
23. Cono de chopitos a la Andaluza
Crujientes chopitos con harina de garbanzos con yemas de alioli de miel
12,00€
24. Jamón ibérico con su tumaca
Finas lonchas de jamón con su tomate rallado
18,00€
25. Surtido de queso Canarios
Diferentes tipos de quesos locales acompañados de frutos secos y dados de dulce de membrillo
13,50€

Hamburguesas caseras

26. Clásica
Jugosa carne braseada de Angus, con lechuga iceberg, tomate en rodaja, mayonesa, mostaza, cebolla en láminas y ketchup
11,50€
27. Mexicana
Jugosa carne braseada con queso cheddar, guacamole, jalapeño y pico de gallo
14,00€
28. Queso de Cabra
Carne al grill 100% Angus con queso de cabra derretido, cebolla caramelizada y brotes tiernos.
14,00€
29. Americana
Crujiente pollo frito al estilo americano con finas láminas de cheddar, lechuga, tomate y salsa barbacoa.
11,50€

Pescado y carnes

30. Lomo de Salmón al grill
Trancha de salmón con salsa holandesa al eneldo y verduritas baby
15,50€
31. Fish and chips
Cono de pescado rebozado y frito con crema agria y puré de guisantes
15,50€
32. Pechuga a la plancha
Jugosa pechuga a la plancha acompañada de un bouquet de ensalada y papas fritas
12,50€
33. Solomillo de Cerdo al grill
Tiras de solomillo al grill con verdura salteadas, champiñones, lemon grass y salsa teriyaki
17,00€
34. Escalope de Pollo
Jugoso pollo empanado con panko rematado con su salsa champiñones acompañado de ensalada y papas
14,00€
35. ½ Pollo al horno
8,50€
36. Costillas de cerdo baby con salsa de BBQ
Costillitas de cerdo baby cocinadas a baja temperatura y asadas con nuestra auténtica salsa barbacoa
14,50€
37. Hot dog
Pan esponjoso con salchicha, ketchup, cebolla frita, mayonesa, mostaza, salsa de cheddar, queso rallado y papas fritas
8,50€
38. Cordon bleu de pollo con salsa de champiñones
Pechuga de pollo frita rellena de jamón y queso gouda acompañado de ensalada de col
14,50€
39. Papas fritas
3,50€

Desayunos

01. Desayuno Boulevard
2,70€
Tostadas con mermelada casera de fresa,mantequilla, mini bowl de nutella y aceite de oliva
02. Waffles de Nutella
6,00€
Nutella y láminas de plátano con sirope de agave

Nuestros vasos de Yogures

03. Vaso de Yogurt y Fruta de temporada plato
4,50€
Cremoso de yogur griego con sirope de agave, gajos de peras, plátano en rodajas, mandarina y chía
04. Arándanos, Yogur y Grosellas
4,50€
Yogur griego con un hilo de sirope de agave y frutos rojos seleccionados
05. Oreo y Yogur
4,50€
Cremoso de yogur griego con polvo de oreo, plátano y sirope de agave

Rincón de panadería

06. Tumaca con Aceite de selección
2,20€
Tostada con tomate rallado y aceite de oliva tipo arbequina
07. Tostada de Aguacate
3,80€
Tostada de masa madre con sus tomatitos de color, cremoso de aguacate y rematado con un hilo de aceite de oliva arbequina
08. Tostada de Setas de temporada al Tartufo
5,50€
Huevos revueltos ecológicos con setas de temporada sobre una crujiente tostada y terminado con aceite de tartufo
09. Bruschetta de Serrano
6,00€
Cama de tomate rallado sobre pan, jamón Serrano y queso manchego

Huevo Gourmet

10. Tortilla Española
7,00€
Nuestra tortilla clásica
11. Clásico Omelette
5,00€
Jugosa tortilla francesa clásica
12. Huevos Poché Boulevard
9,00€
Dos huevos pochados a baja temperatura sobre tosta de pan, guacamole y salsa holandesa
13. Huevos con Salmón ahumado
10,00€
Dos huevos pochados a baja temperatura sobre pan rústico con su dips queso crema, dados de salmón ahumado, recubiertos de salsa holandesa

Menu niños

Bebida · Agua, zumo o refresco + Bola de helado

14. Hamburguesa con papas fritas
9,95€
15. Pollo crujiente con papas fritas
9,95€
16. NuevoEspaguetis boloñesa
9,95€
o con salsa de tomateplato

Ensaladas

17. Ensalada de ahumados y Manzana golden
12,50€
Mezclum de ensalada con rúcula, tomate, dados de salmón ahumado, láminas de manzana y aliñada con salsa de yogurt, eneldo y miel
18. Ensalada César
12,50€
Lechuga romana con dados de pollo, virutas de parmesano y croûtons bañado con nuestra salsa César.

Entrantes

19. Croquetas de la casa
11,00€
Surtido de croquetas con una confitura de tomate
20. Nachos Guadalajara
8,50€
Nachos morados con pico de gallo, queso cheddar y jalapeños
21. Tiras de queso fundente
10,50€
Tiras de queso fresco con crema agria y ciboulette
22. Langostinos a la Americana
14,50€
Salteado de langostinos con salsa americana y brotes tiernos
23. Cono de chopitos a la Andaluza
12,00€
Crujientes chopitos con harina de garbanzos con yemas de alioli de miel
24. Jamón ibérico con su tumaca
18,00€
Finas lonchas de jamón con su tomate rallado
25. Surtido de queso Canarios
13,50€
Diferentes tipos de quesos locales acompañados de frutos secos y dados de dulce de membrillo

Hamburguesas caseras

26. Clásica
11,50€
Jugosa carne braseada de Angus, con lechuga iceberg, tomate en rodaja, mayonesa, mostaza, cebolla en láminas y ketchup
27. Mexicana
14,00€
Jugosa carne braseada con queso cheddar, guacamole, jalapeño y pico de gallo
28. Queso de Cabra
14,00€
Carne al grill 100% Angus con queso de cabra derretido, cebolla caramelizada y brotes tiernos.
29. Americana
11,50€
Crujiente pollo frito al estilo americano con finas láminas de cheddar, lechuga, tomate y salsa barbacoa.

Pescado y carnes

30. Lomo de Salmón al grill
15,50€
Trancha de salmón con salsa holandesa al eneldo y verduritas baby
31. Fish and chips
15,50€
Cono de pescado rebozado y frito con crema agria y puré de guisantes
32. Pechuga a la plancha
12,50€
Jugosa pechuga a la plancha acompañada de un bouquet de ensalada y papas fritas
33. Solomillo de Cerdo al grill
17,00€
Tiras de solomillo al grill con verdura salteadas, champiñones, lemon grass y salsa teriyaki
34. Escalope de Pollo
14,00€
Jugoso pollo empanado con panko rematado con su salsa champiñones acompañado de ensalada y papas
35. ½ Pollo al horno
8,50€
36. Costillas de cerdo baby con salsa de BBQ
14,50€
Costillitas de cerdo baby cocinadas a baja temperatura y asadas con nuestra auténtica salsa barbacoa
37. Hot dog
8,50€
Pan esponjoso con salchicha, ketchup, cebolla frita, mayonesa, mostaza, salsa de cheddar, queso rallado y papas fritas
38. Cordon bleu de pollo con salsa de champiñones
14,50€
Pechuga de pollo frita rellena de jamón y queso gouda acompañado de ensalada de col
39. Papas fritas
3,50€

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Última actualización: 12 de julio de 2022.

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